6:50 μ.μ.

ΤΑ ΜΠΑΜΠΑΡΙΑ ΚΑΝΟΥΝ ΓΑΜΟ!

Posted by Εφημερίδα Κρουά - Κρουά |

                                                            

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σιταριάς, αναβιώνει για μία ακόμα χρονιά το έθιμο ΜΠΑΜΠΑΡΙΑ, στη Σιταριά στις 6 το απόγευμα στο χωριό του Αη Βασίλη. 




Κάθε πρωτοχρονιά ο καθένας έχει την ευκαιρία να διασκεδάσει και να απολαύσει ένα έθιμο τόσο παλαιό όσο και οι διονυσιακές λατρείες που ήταν αναπόσπαστο κομμάτι του τρόπου ζωής των κατοίκων. Πρόκειται για τα Μπαμπάρια. Άλλοι λένε ότι το έθιμο έχει Ρωμαϊκές ρίζες. Αυτό που είναι σίγουρο είναι οτι τα Μπαμπάρια υμνούν το ξύπνημα της γής και την καρποφορία της.
Με το θόρυβο των κουδουνιών ξυπνούν τη γη και ότι αυτά έχουν μαγικές ιδιότητες ώστε να διώχνουν το κακό. Γι αυτό είναι επιθυμία κάθε οικογένειας να φιλοξενήσει στην αυλή τα Μπαμπάρια για να χορέψουν, να τούς δώσει καλούδια να τούς ευχηθεί χρόνια πολλά, καλή χρονιά και πλούσια σοδειά.

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς τα μικρά παιδιά πρωί-πρωί λένε τα «σούρβα» τα κάλαντα της Πρωτοχρονιάς. Το βράδυ τα μεσάνυχτα, ανάβουμε μεγάλη φωτιά και  προσφέρετε κόκκινο κρασί και χωριάτικο λουκάνικο.

Την Πρωτοχρονιά από τα ξημερώματα βγαίνουν οι παρέες των εφήβων «Τα Μπαμπάρια» στους δρόμους του χωριού και γυρίζουν από σπίτι σε σπίτι.

Κάθε παρέα αποτελείται από 10-15 άτομα, απαραίτητα έχει το γαμπρό και τη νύφη, τον παππού και τη γιαγιά, τον καμπούρη και ίσως ένα γιατρό και έναν παπά. Επίσης έχει δυο ομάδες μάχιμες την εμπροσθοφυλακή και την οπισθοφυλακή, που λέγονται «ουτάτσοι». H νύφη είναι το αξιοπρόσεχτο πρόσωπο της παρέας έχει καλυμμένο το πρόσωπό της για να μην αναγνωρίζεται, κρατεί στο χέρι της μαστίγιο για να, προφυλάγεται, στον λαιμό φοράει γιρλάντα αλόγου με κουδούνια και πολλά στολίδια, διάφορα χαϊμαλιά, πιπεριές και ότι μπορείτε να φανταστείτε. Με τις κινήσεις και το περπάτημά της, προκαλεί τους θεατές.
O γαμπρός είναι καλοντυμένος όμως με προσωπίδα προβιάς και γιλέκο άσπρο, στο χέρι κρατεί μια μαγκούρα καλοφτιαγμένη και σκαλιστή ή ένα καμπυλωτό σανίδι μέρος τον αλετριού, στολισμένο με φούντες πολύχρωμες και κουδουνάκια, σαν χαντζάρα.

Κεντρικός ήρωας του δρώμενου είναι η γυναίκα-νύφη, σύμβολο γονιμότητας, και η αρπαγή της από τους «κακούς». Οι συμμετέχοντες είναι άνδρες μεταμφιεσμένοι. Οι στολές και οι προσωπίδες είναι από προβιές αρνιού. Για να είναι πιο τρομαχτικοί προσθέτουν διάφορα στις στολές τους όπως κουδούνια και ξερές κόκκινες πιπεριές αλλά και φασόλια γίγαντες για δόντια. Η ομάδα αποτελείται από 10-15 νέους που φορούν τη λινή πουκαμίσα, αμάνικο γιλέκο και μαύρες υφαντές περικνημίδες, την προβιά, ζώνονται στη μέση τους μεγάλα κουδούνια και κρατούν χοντρά ξύλα (παλίτσες). Κάθε μέλος επιφορτίζεται με ένα καθήκον... Εμπροσθοφυλακή, οπισθοφυλακή, που λέγονται «ουτάτσοι», πλαϊνή φύλαξη της νύφης γιατί καραδοκούν οι «κακοί» και ο Καμπούρης«γκάρμπατς». Πρέπει να την παραδώσουν σώα και ανέγγιχτη στο γαμπρό ο οποίος διαφέρει από τα παλικάρια γιατί κρατάει ένα ξύλο που έχει πάνω του μικρά κουδουνάκια. Στο δρώμενο παρουσιάζονται επίσης ο παππούς, η γιαγιά, ο παπάς με το θυμιατό του, ο γιατρός με τα εργαλεία του και ο κουρελής που συνέχεια πειράζει τη νύφη (Καμπούρης). Η νύφη στη πραγματικότητα είναι κι αυτή άνδρας μεταμφιεσμένος με τοπική νυφιάτικη ενδυμασία. Είναι το αξιοπρόσεχτο πρόσωπο της παρέας έχει καλυμμένο το πρόσωπό της για να μην αναγνωρίζεται, κρατεί στο χέρι της μαστίγιο για να, προφυλάγεται, στον λαιμό φοράει γιρλάντα αλόγου με κουδούνια και πολλά στολίδια, διάφορα χαϊμαλιά, πιπεριές και ότι μπορείτε να φανταστείτε. Με τις κινήσεις και το περπάτημά της, προκαλεί τους θεατές.
 Η ομάδα μπαίνει στα σπίτια, η  νύφη φιλάει το χέρι του σπιτονοικοκύρη και αυτός της δωρίζει χρήματα. H δε νοικοκυρά τους δίνει τσίπουρο ή κρασί, ένα κρεμμύδι, ένα λουκάνικο, χοιρινό κρέας και λίγο ψωμί.  Κάνουν ένα χορό σε κάθε σπίτι, με τον ίδιο χαρακτηριστικό σκοπό την «μπαμπάρτσκα» πιασμένοι από τον ώμο χορεύουν σε αργό ρυθμό την γκάιντα.

 Το αποκορύφωμα είναι το ξυλοφόρτωμα των «κακών μνηστήρων» της νύφης και του καμπούρη σε σημείο που πολλές φορές οι νέοι να είναι μαυρισμένοι από το ξύλο αλλά αυτό είναι μονάχα φήμη.    
Διαβάστε περισσότερα ...

10:29 π.μ.

ΕΔΩ ΦΛΩΡΙΝΑ! Τα έθιμα του 12ημέρου στο νομό Φλώρινας!

Posted by Εφημερίδα Κρουά - Κρουά |




Παραδοσικές συνταγές…  για  καλό και για κακό!                                                                                                                          
«Η συνταγή μας» έχει πάντα επιτυχία!



Τα περισσότερα δρώμενα στο Ν. Φλώρινας τη περίοδο του 12 ημέρου, είναι παρόμοια με αυτά της υπόλοιπης Ελλάδας. Κάποια υπάρχουν μόνο στον χώρο μας, και είναι χαρακτηριστικά της μακραίωνης ιστορίας μας,Δεν αλλοιώθηκαν και δεν χάθηκαν, παρότι πέρασαν από δω πολλοί κατακτητές.                                                               
Παραδόσεις, προλήψεις, δεισιδαιμονίες των αρχαίων προγόνων μας, ίδια όπως και τότε, φανερώνουν τη συνέχεια της ‘ύπαρξης του γένους των Ελλήνων.                                                                                                                                 
 Στην ελληνική λαϊκή παράδοση, η φωτιά έχει αποτρεπτική και καθαρτική δύναμη καθώς καταδιώκει τα δαιμόνια και τις αρρώστιες και αποτρέπει κάθε κακό.                                                                                                                                
Οι μεταμφιέσεις , είναι κατάλοιπο των Διονυσιακών εθίμων. Ο Διόνυσος θεός της γονιμότητας, της ευθυμίας και της αφθονίας, γιορτάζεται ως Ελευθερεύς, γι αυτό και 
επιτρέπεται η αθυροστομία.

ΑΝΑΒΟΥΜΕ ΦΩΤΙΕΣ ΣΤΙΣ ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ!                                                                                                                           
Φωτιά άναβαν και οι Αρχαίοι στις 21 Δεκεμβρίου που είναι η μικρότερη μέρα για να φύγουν οι μικρές μέρες. Ήθελαν ο Θεός  του ήλιου Απόλλωνας να φέγγει περισσότερο χρόνο και η φωτιά βοηθούσε σ αυτό.
3 Δεκεμβρίου  "ΤΣΙΡΙ -  ΤΣΙΡΙ ΒΑΡΒΑΡΑ " στο Αμύνταιο                                                                                                     
Το "Τσίρι - Τσίρι Βαρβάρα"  έχει Ρωμαϊκές καταβολές. Η Χριστιανική εκδοχή θέλει το έθιμο προς τιμή της Αγίας Βαρβάρας, που σώθηκε όταν αποπειράθηκαν να την κάψουν.

23 Δεκεμβρίου ΦΩΤΙΕΣ στη Φλώρινα  & στον Άγιο Παντελεήμονα                                                                                     
Στη  πόλη της Φλώρινας ανάβουνε σε γειτονιές περίπου 50 φωτιές!  Άλλες  γειτονιές, ανταγωνίζονται μεταξύ τους  για τη πιο ψηλή φωτιά ,  (Πλατεία Ηρώων) άλλες για τη πιο παρείστικη  (Βαρόσι)  και άλλες για τη πιο καλλιτεχνική  φωτιά ( Οδός Ονείρων)!  Ένα έθιμο που αναπαριστά τη φωτιά που άναψαν οι βοσκοί την παραμονή της γέννησης του Χριστού και κατ άλλους για να τρομάξει το κακό και να φύγει από τη ζωή μας, ή κατάλοιπο Διονυσιακών εθίμων.
Στον Άγιο Παντελεήμονα, ο αρχηγός της κάθε φωτιάς, μοιράζει τις ΤΑΠΟΥΖΕΣ, τα ξύλινα στειλιάρια  για να τα βαφτίστε στο νερό της λίμνης και να τα σταυρώστε στις φλόγες και στη συνέχεια να ευλογήστε τα σπίτια του χωριού.                                                                                 
Σας περιμένουν οι νοικοκυρές να δώστε ευλογία και ευχές. Με τη σειρά τους, σας προσφέρουν την ΚΟΥΛΑΤΣΑ, το γλυκό κουλούρι που θα το περάστε σαν βραχιόλι στη ΤΑΠΟΥΖΑ.
ΓΛΕΝΤΙ ΚΑΙ ΧΟΡΟΣ ΜΕ ΗΧΟΥΣ ΑΠΟ ΧΑΛΚΙΝΑ, ΤΟΠΙΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ, ΦΑΣΟΛΙΑ, ΚΕΜΠΑΠΙΑ, ΑΦΘΟΝΟ ΚΡΑΣΙ, ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΟΥΡΣΙ, ΖΕΣΤΟΣ ΤΡΑΧΑΝΑΣ, ΚΟΡΕΣ (ζυμαρικά) ΚΑΙ ΤΣΙΡΟΝΙΑ

ΗΘΗ ΚΑΙ ΕΘΙΜΑ ΤΗΣ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ
Τη παραμονή της Πρωτοχρονιάς, έφηβοι ή παιδιά, σηκώνουν με σκαμνί τη γριά του σπιτιού  3 φορές στον αέρα και φωνάζουν ΣΟΥΡΒΑ μπάμπω, και του χρόνου. Το έθιμο είναι κατάλοιπο της γυναικοκρατίας.
Το μεσημέρι της Πρωτοχρονιάς, το πρώτο κομμάτι της βασιλόπιτας είναι για το «σπίτι». Είναι προσφορά στο «στοιχειό» του σπιτιού, στο «καλό φίδι», τον καλό δαίμονα και προστάτη του σπιτιού, που οι Αρχαίοι ονόμαζαν «ο κωφός όφις».  

Η ΑΡΚΟΥΔΑ                                                                                                                                                                   
Το πρωί της Πρωτοχρονιάς, όλοι μικροί και μεγάλοι ακόμα και αβάπτιστα, πλένονται με τρεχούμενο  νερό, διότι την ημέρα αυτή γέννησε η αρκούδα και πλύθηκε με κρύο νερό. Έτσι τα νερά που τρέχουν κουβαλούν τη δύναμή της. Σε πολλά χωριά, (Άλωνα, Τρίβουνο, Πολυπόταμος) κάνουν τηγανίτες για να καλοπιάσουν την αρκούδα να μη κάνει ζημιές σε κτήματα και γεννήματα. Στο Πισοδέρι, το πρώτο κομμάτι της πίτας προσφέρεται στην αρκούδα και το πηγαίνουν στον Βράχο της Αρκούδας. Η αρκούδα είναι το ιερό ζώο της Θεάς Άρτεμης, προστατεύει τις γέννες και λέγεται Άρτεμις Λοχία.

ΤΑ ΜΠΑΜΠΑΡΙΑ                                                                                                                                                                               
Το έθιμο γιορτάζεται το βράδυ της παραμονής της Πρωτοχρονιάς και το γλέντι κρατάει ως το πρωί, στα χωριά του κάμπου της Φλώρινας, Παπαγιάννη, Λόφοι και Σιταριά. O λαός μας πιστεύει και ιδιαίτερα οι γεωργοί ότι το έθιμο τα Μπαμπάρια έχει σχέση με τη γονιμότητα της γης, την καλλιέργεια και καρποφορία των αγρών. Με το θόρυβο των κουδουνιών ξυπνούν τη γη και ότι αυτά έχουν μαγικές ιδιότητες ώστε να διώχνουν το κακό. Γι αυτό είναι επιθυμία κάθε οικογένειας να φιλοξενήσει στην αυλή τα Μπαμπάρια για να χορέψουν, να τούς δώσει καλούδια (τσίπουρο ή κρασί, ένα κρεμμύδι, ένα λουκάνικο, χοιρινό κρέας και λίγο ψωμί) να τούς ευχηθεί χρόνια πολλά, καλή χρονιά και πλούσια σοδειά. Κεντρικός ήρωας του δρώμενου είναι η γυναίκα-νύφη, σύμβολο γονιμότητας, και η αρπαγή της από τους «κακούς».  Η εμπροσθοφυλακή και  οπισθοφυλακή της νύφης λέγονται «ουτάτσοι» και πρέπει να τη παραδώσουν ανέγγιχτη στον γαμπρό.  Στο δρώμενο παρουσιάζονται  ο παππούς, η γιαγιά, ο παπάς με το θυμιατό του, ο γιατρός με τα εργαλεία του και ο κουρελής που συνέχεια πειράζει τη νύφη (Καμπούρης). Κάνουν ένα χορό σε κάθε σπίτι, με τον ίδιο χαρακτηριστικό σκοπό την «μπαμπάρτσκα» πιασμένοι από τον ώμο χορεύουν σε αργό ρυθμό την γκάιντα.

ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ ΣΤΟ ΞΙΝΟ ΝΕΡΟ                                                                                                                                
Οι άνδρες του χωριού, με  παραδοσιακές φουστανέλες και καλυμμένο το πρόσωπο τους  περιφέρονται στα στενά του χωριού, σε ανάμνηση των διωγμένων κατοίκων που είχαν διαφύγει στα βουνά και έβρισκαν ευκαιρία να κατέβουν στο χωριό μόνο σε κάποια κοινωνική εκδήλωση, όπως οι γάμοι. Για αυτό υπάρχει το έθιμο της νύφης.                                                        
Τη παραμονή, η νεολαία του χωριού γυρίζει από γειτονιά σε γειτονιά συνοδεία χάλκινων και αποχαιρετά τον παλιό χρόνο μαζί με τους κατοίκους του χωριού.                                                                                                                      
Ανήμερα της Πρωτοχρονιάς, ντυμένοι με τις παραδοσιακές ενδυμασίες, οι νέοι του χωριού περιμένουν έξω από την εκκλησιά, εύχονται στους κατοίκους καλή χρονιά και αμέσως μετά πηγαίνουν στο σπίτι της νύφης, εκεί όπου τους περιμένει όλη η οικογένεια με διάφορα τοπικά εδέσματα και το γλέντι στις γειτονιές, αρχίζει!!

ΤΟ ΕΘΙΜΟ ΤΗΣ ΚΑΜΗΛΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΝΥΦΗΣ ΣΤΟΝ ΑΕΤΟ

Την ημέρα της Πρωτοχρονιάς, η καμήλα συμβολίζει τη καλοτυχία, τη μακροζωία, την υπομονή και την επιμονή και η νύφη τη γονιμότητα που επιθυμούν και εύχονται όλοι οι άνθρωποι.

«O ΓΑΜΟΣ»  ΣΤΟ ΠΕΔΙΝΟ

Ανήμερα Πρωτοχρονιάς, η αναπαράσταση του γάμου, ως σύμβολο γονιμότητας και δημιουργίας.

ΘΕΟΦΑΝΕΙΑ 6 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ

Τα Θεοφάνεια, σηκώνουν σε σκαμνί τα μικρά παιδιά 3 φορές στον αέρα  και φωνάζουν ΣΤΟΛΒΗ Μπάμπω και του χρόνου!  Πρόκειται για τον συμβολισμό του νέου χρόνου!

Επίσης παίρνουμε από τις εκκλησίες όλες τις εικόνες, τις βαπτίζουμε στα Αγιασμένα νερά και τις επιστρέφουμε μετά από 40 ημέρες, προσφέροντας χρήματα στις εκκλησίες. Κάτι ανάλογο συνέβαινε και στην αρχαιότητα με τη γιορτή ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ που γινόταν στο Άργος Πελοποννήσου. Έπλεναν το ξόανο της Θεάς Αθηνάς και με την «επιφάνεια» δηλ. εμφάνιση της θεάς άφηναν να πετάξουν λευκά περιστέρια, που σήμερα συμβολίζουν το Άγιο Πνεύμα.


ΜΠΑΜΠΙΝΤΕΝ ΣΤΟΝ ΑΓΙΟ ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΟΝΑ

Από τη γιορτή των Φώτων έως τις 8 Ιανουαρίου διαρκεί στον Άγιο Παντελεήμονα η «Μπάμπιντεν», η γιορτή της Μπάμπως. Οι μασκαρεμένοι βγαίνουν στο δρόμο φορώντας τα κουδούνια των ζώων τους. Με τον χορό και τα παιχνίδια τους ξορκίζουν τις δεισιδαιμονίες και τα κακά πνεύματα και απευθύνουν την ευχή μιας καλής σοδειάς για το χωριό.

  


Το πολιτιστικό μας κάλεσμα, είναι ένα αναβάπτισμα στα νάματα της παράδοσης για όλους!

Η ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΜΑΣ ΕΝΩΝΕΙ !  

Ο πολιτισμός και η παράδοση είναι μια φιλοσοφία, ένας τρόπος ζωής και δραστηριότητας, με αδιάλειπτη πολιτιστική και καλλιτεχνική  προσφορά στη τοπική κοινωνία.                                                   
Διαβάστε περισσότερα ...

10:22 π.μ.

ΦΩΤΙΕΣ 2014 - Η ΦΛΩΡΙΝΑ ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΕΙ

Posted by Εφημερίδα Κρουά - Κρουά |


ΦΩΤΙΕΣ ΣΤΗ ΦΛΩΡΙΝΑ 





ΕΔΩ ΦΛΩΡΙΝΑ! Σας έχουμε ήδη εξασφαλίσει ποιοτική διαμονή και ζεστή φιλοξενία! 
Αν προτιμάτε να μείνετε στο κέντρο το ξενοδοχείο  ΛΥΓΚΟΣ σας περιμένει. Αν επιλέξετε , ησυχία,  φύση, κομψό περιβάλλον, τα βήματά σας θα σας οδηγήσουν στο ξενοδοχείο ΦΙΛΛΙΠΕΙΟΝ  Βoutigue.

Η ώρα του καφέ, χτυπά στη ΡΟΖΑ στο ποτάμι. Είναι ναζιάρα και σερβίρει καφέ με πολύ στυλ! Αν θέλετε  τετ – α- τετ με το βουνό,  θα πάτε στην ΟΔΟ ΟΝΕΙΡΩΝ και θα κάνετε όσα όνειρα θέλετε! Έχει όμως και ο πεζόδρομος τη δική του χάρη και μοναδικό καφέ! Αν τον  θέλετε με γεύση από Αγγλία, βρείτε στέγη στο LOFTΕάν επιμένετε σε κλασσικές και αξεπέραστες συνήθειες ΟΛΥΜΠΙΟΝ και πάλι ΟΛΥΜΠΙΟΝ!

Με γεμάτες μπαταρίες, μία βόλτα στην αγορά της πόλης είναι ότι πρέπει! Η συλλογή μοντέρνων ρούχων στο PINK WOMAN  δεν αφήνει καμία αδιάφορη! Επειδή όλο και κάτι θα έχετε ξεχάσει, ο ΚΑΠΕΤΑΝΙΟΣ, έχει φροντίσει για καλσόν, εσώρουχα, πιζάμες!   O ΓΕΡΜΑΝΟΣ, πάντα χρειάζεται και έχει κα πολύ καλές προτάσεις στη σύγχρονη επικοινωνία!   Αν έχετε βαρεθεί χρυσαφικά περασμένης μόδας, ανταλλάξτε τα στον  «ΓΙΩΡΓΟ» στις καλύτερες τιμές, σε όλη τη Δυτ. Μακεδονία!                                                                                                                                

Παραδοσιακά προϊόντα, θα βρείτε στο παραδοσιακό παντοπωλείο ΤΡΟΠΟΝ ΤΙΝΑ! Φυσικά θα πάρετε από εδώ φασόλια, μυρωδικά, ζυμαρικά και τα περίφημα μπισκοτολούκουμα και τα αυθεντικά γλυκά κουταλιού ΠΑΥΛΟΥ! 

Το ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ «ΓΑΣΤΗΣ» στη Δημοτική Αγορά, ξεχωρίζει! Εδώ το ντόπιο κρέας σε συσκευασία μπουτίκ κάνει πασαρέλα και οι γευστικές δημιουργίες λουκάνικα, τηγανιές, σεφταλιές και κάτι άλλα νόστιμα και «άτιμα», θα σας τρελάνουν!                                                                                        

 Νηστικό αρκούδι όμως δεν χορεύει! Και επειδή λίγο ο καθαρός αέρας, λίγο το κρύο που τσούζει, θα σας ανοίξουν την όρεξη… Δοκιμάστε στο ποτάμι, γευστικό πολιτισμό  στο ΒΑΡΟΣΙ με τοπικές και γκουρμέ σπεσιαλιτέ και ιστορικές γεύσεις στους ΔΕΡΒΙΣΗΔΕΣ, όπου κρατάει χρόνια αυτή η κολώνια!  

Σπλήνα γεμιστή στον ΔΟΡΥΦΟΡΟ και αν θέλετε τη Φλώρινα στο πιάτο σας, ανεβείτε στο βουνό στο ΦΟΟΦ! .  Η μπυραρία kozel στο ποτάμι, κρύβει τις δικές της εκπλήξεις! Κότσι μοναδικό, λουκάνικα και απεριόριστες επιλογές μπύρας! Μόνο  40 είδη μπύρας, 4 βαρέλια και 36 ετικέτες! Για τις απογευματινές ώρες, «σπάστε» τη πείνα σας με 1 ευρώ στη ΠΙΤΣΑ ΒΑΣΙΛΗΣ και δοκιμάστε παραδοσιακές χειροποίητες πίτες

Ο παιδότοπος ΤΟ ΚΑΣΤΡΟ, προσφέρει δημιουργική απασχόληση και παιχνίδι στους μικρούς φίλους και ωραία ροφήματα στους γονείς!                                                                                                                                                                                                                  
Για να μη μείνετε από καύσιμο, το ΠΡΑΤΗΡΙΟ ΒΕΖΙΝΗΣ – ΑΕΡΙΟΥ «ΟΥΛΙΑΡΗΣ» στην είσοδο της πόλης,  εξυπηρετεί 24 ώρες και με αυτόματο πωλητή!                                                                                                                                                                                                   
Τα της Φλώρινας μπορείτε να τα μάθετε από πρώτο χέρι από την ημερήσια εφημερίδα «ΠΟΛΙΤΗΣ», και την διαχρονική εβδομαδιαία εφημερίδα ΕΘΝΟΣ.  Κρατείστε επαφή με τη Φλώρινα μέσα από τον τοπικό, ηλεκτρονικό τύπο. Καθημερινή τοπική ειδησεογραφία από τα,  neaflorina και florine@  και «κράξιμο» πολύ κράξιμο,  καυστικά και κοινωνικά σχόλια από τη kroua –kroua!


                                                           
                                                                                             
Χορός και τραγούδι, ορχήστρες με χάλκινα,  ζεστή φασολάδα, κεμπάπια στα κάρβουνα, λάχανο τουρσί και τοπκά μπισκοτολούκουμα για κέρασμα,  τσίπουρο και άφθονο κρασί, ζεσταίνουν την ψυχή μας και την όμορφη βραδιά!                   
50 φωτιές στις γειτονιές της πόλης, κρατάνε άσβεστη τη φλόγα της παράδοσης!  Σας προσφέρουν απλόχερα Φλωρινιώτικη παρέα,  ζεστή φιλοξενία, ήχους και τις γεύσεις της πόλης μας!                                                                         
Στη πόλη μας ο  πολιτισμός και η παράδοση είναι μια φιλοσοφία, ένας τρόπος ζωής και δραστηριότητας, με αδιάλειπτη πολιτιστική και καλλιτεχνική  προσφορά στη τοπική κοινωνία, στους φίλους και επισκέπτες.
Η ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΜΑΣ ΕΝΩΝΕΙ
 

Διαβάστε περισσότερα ...

10:13 π.μ.

EYXΕΣ ΑΠΟ ΤΗ ΒΟΥΛΑ ΠΑΤΟΥΛΙΔΟΥ!

Posted by Εφημερίδα Κρουά - Κρουά |





Η Βούλα Πατουλίδου, δεν ξεχνά ποτέ τη Φλώρινα! Κομμάτι του τόπου μας, συμμετέχει κι αυτή έστω και από απόσταση στις φετινές ΦΩΤΙΕΣ 2014 ! και μας στέλνει τις ευχές της! 



Διαβάστε περισσότερα ...

9:31 π.μ.

ΦΩΤΙΕΣ 2014 - Η ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΜΑΣ ΕΝΩΝΕΙ

Posted by Εφημερίδα Κρουά - Κρουά |




Κάθε χρόνο τέτοια μέρα, στις 23 Δεκεμβρίου, όλη η πόλη κρατάει άσβεστη τη φλόγα της παράδοσης!
ΟΙ ΦΩΤΙΕΣ, αποτελούν αιτία και αφορμή για να έρθουμε όλοι πιο κοντά και να φέρουμε κοντά μας τους ΦΙΛΟΥΣ ΤΗΣ ΦΛΩΡΙΝΑΣ!


Η τοπική αγορά και τα τοπικά ΜΜΕ,  πάντα αναλαμβάνουν τον ρόλο του καλύτερου πρεσβευτή για να διαδώσουν τις ΦΩΤΙΕΣ εκτός τοπικών ορίων , συμμετέχοντας σε δράσεις για τη προβολή τους ώστε να προσελκύσουν περισσότερο κόσμο!

Χορός και τραγούδι, ορχήστρες με χάλκινα,  ζεστή φασολάδα, κεμπάπια στα κάρβουνα, λάχανο τουρσί και τοπκά μπισκοτολούκουμα για κέρασμα,  τσίπουρο και άφθονο κρασί, ζεσταίνουν την ψυχή μας και την όμορφη βραδιά!                   
 50 φωτιές στις γειτονιές της πόλης, κρατάνε άσβεστη τη φλόγα της παράδοσης!  Σας προσφέρουν απλόχερα Φλωρινιώτικη παρέα,  ζεστή φιλοξενία, ήχους και τις γεύσεις της πόλης μας!                                                                         
Στη πόλη μας ο  πολιτισμός και η παράδοση είναι μια φιλοσοφία, ένας τρόπος ζωής και δραστηριότητας, με αδιάλειπτη πολιτιστική και καλλιτεχνική  προσφορά στη τοπική κοινωνία, στους φίλους και επισκέπτες.

Η ΚΟΙΝΟΠΡΑΞΙΑ ΑΚΤΩΡ ΑΤΕ - ΤΕΡΝΑ Α.Ε , Έργα Λιγνίτη - τα ΛΙΓΝΙΤΩΡΥΧΕΙΑ ΑΧΛΑΔΑΣ Α.Ε στηρίζουν ως χορηγοί τις πρωτοβουλίες της τοπικής κοινωνίας.

Οι τοπικές επιχειρήσεις, τα ξενοδοχεία ΛΥΓΚΟΣ,  ΦΙΛΛΙΠΕΙΟΝ, τα καφέ – μπάρ ΡΟΖΑ,  ΟΔΟΣ ΟΝΕΙΡΩΝ,  ΟΛΥΜΠΙΟΝ,  LOFT, ο γευστικός μας πολιτισμός ΒΑΡΟΣΙ kozel Μπυραρία, ΔΕΡΒΙΣΗΔΕΣ, ΠΙΤΣΑ  ΒΑΣΙΛΗΣ, το KΡΕΟΠΩΛΕΙΟ – Γάστης Ηλίας, Παραδοσιακό Παντοπωλείο ΤΡΟΠΟΝ ΤΙΝΑ,  PINK WOMAN- Γυναικεία ρούχα, ΑΓΟΡΑ ΧΡΥΣΟΥ & ΠΑΛΑΙΩΝ ΧΡΥΣΑΦΙΚΩΝ «Γιώργος» -  ΚΑΠΕΤΑΝΙΟΣ – Τάσος Τσουρλίνης, ΓΕΡΜΑΝΟΣ, Παιδότοπος    ΚΑΣΤΡΟ,   Πρατήριο βενζίνης «ΟΥΛΙΑΡΗΣ», ΣΑΒΒΑΣ ΣΑΠΑΛΙΔΗΣ – Θερμο υδραυλικές εγκαταστάσεις.   

Τα τοπικά ΜΜΕ «ΠΟΛΙΤΗΣ» Ημερήσια Εφημερίδα Φλώρινας, «EΘΝΟΣ » Εβδομαδιαία Εφημερίδα Φλώρινας , ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΈΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΕΣ neaflorina ,   florinea,  krouakroua,                                                                                                                                                                                                                              

                                                                   


Η πολιτιστική μας ατζέντα, κάνει το γύρο της Ελλάδας, και προσκαλεί όλους σε κάθε γωνιά του νομού Φλώρινας να μοιραστούν τα ήθη και τα έθιμα του τόπου μας!


Η παραδοσιακή μας συνταγή είναι πάντα επιτυχημένη και αξίζει να τη γευθούν όλοι! 

Διαβάστε περισσότερα ...


Η ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΜΑΣ ΕΝΩΝΕΙ!

Ο τίτλος των εκδηλώσεων που επέλεξε η Π.Ε. Φλώρινας για τις φετινές εορταστικές εκδηλώσεις, αποτελεί ένα πολιτιστικό κάλεσμα και αναβάπτισμα στα νάματα της παράδοσης, με αφορμή τις ΦΩΤΙΕΣ 2014. 
Σε μία πρωτότυπη εκδήλωση, στις 10 Δεκεμβρίου 2014, στους χώρους της Π.Ε., στήθηκε το δένδρο της παράδοσης, στολισμένο με τοπικά προιόντα και λαικές φορεσιές από τους μαθητές της Α΄βάθμιας εκπαίδευσης!



Οι μαθητές με τη βοήθεια των δασκάλων τους, μας, καλλιεργούν βαθιά γνώση της πολιτιστικής μας ταυτότητας και γίνονται οι καλύτεροι πρεσβευτές του τόπου!                                                              
Η εκπαιδευτικός του του 3ου Δημοτικού Σχολείου κ. Γιάννα Ζάχου-Μίσκα, παρουσίασε στοιχεία της τοπικής παράδοσης και του πολιτισμού μας, κάνοντας πολλές αναφορές και σε τοπικά προϊόντα. 
Η χορωδία του 1ου Δημοτικού Φλώρινας, γέμισε με χριστουγεννιάτικους ήχους τον χώρο και συνόδευσε τον στολισμό του Χριστουγεννιάτικου δένδρου! 
Οι μαθητές των σχολείων, έφτιαξαν στολίδια με φασόλια και κόκκινες πιπεριές, φιλοτέχνησαν γιρλάντες και κατάφεραν να δώσουν τοπικό χρώμα στο Χριστουγεννιάτικο δένδρο!

Οι τοπικές μας φορεσιές που αποτελούν σύμβολα για τον τόπο, έκαναν τη γνωριμία με τα παιδιά, μέσα από τη παρουσίαση της βραβευμένης στολής της Σκοπιάς και από τα ομοιώματα – χάρτινες φιγούρες από 6 στολές. (Σκοπιάς, Ανταρτικού, Σκοπού, Πολυποτάμου, Πρέσπας και Πόντου. 




Ο πολιτισμός και η παράδοση είναι μια φιλοσοφία, ένας τρόπος ζωής και δραστηριότητας, με αδιάλειπτη πολιτιστική και καλλιτεχνική προσφορά στη τοπική κοινωνία. Φέτος, μέσα από μία σειρά εκδόσεων και εκδηλώσεων γίνονται «διαθέσιμα» στο ευρύ κοινό, στον απόδημους Φλωρινιώτες στο εξωτερικό και αναπτύσσουν σχέσεις επικοινωνίας και δυνατότητες προβολής της τοπικής μας κουλτούρας.
Πλούσιο το έντυπο υλικό που εξέδωσε για τον λόγο αυτό η Π.Ε. Φλώρινας. 

Η χριστουγεννιάτικη κορώνα – εις ανάμνηση των 3 μάγων) είναι μία σύντομη πολιτιστική ατζέντα με τα έθιμα του 12ημέρου  



καθώς και σε έντυπο με αναλυτική παρουσίαση  όλων των εθίμων και των εκδηλώσεων σε όλον τον νομό Φλώρινας! 


Οι τοπικές φορεσιές 


Το αμαρτωλό χαρτονόμισμα – νεβόλκα- με τη στολή της Σκοπιάς 


Οι ΦΩΤΙΕΣ στις 23 Δεκεμβρίου το βράδυ, έθιμο που κρατάει χρόνια ολόκληρα, άσβεστη τη φλόγα της παράδοσης, ένα πλήθος παραδοσιακών εκδηλώσεων σε όλον τον νομό όπως τα Μπαμπάρια, ο Γάμος, Μπάμπιντεν κλπ., μας φέρνουν όλους πιο κοντά μέσα από κοινές μνήμες , για τη γνωριμία με τη τοπική κουλτούρα, τους ανθρώπους , τη φύση και τοπικά προιόντα. 
Και του χρόνου! 
Διαβάστε περισσότερα ...

12:03 μ.μ.

ΣΥΣΠΕΙΡΩΝΕΤΑΙ Η Ν.Δ - 40 χρόνια φούρναρης!

Posted by Εφημερίδα Κρουά - Κρουά |




40 ΧΡΟΝΙΑ ΦΟΥΡΝΑΡΗΣ! ή ΚΡΑΤΑΕΙ ΧΡΟΝΙΑ ΑΥΤΗ Η ΚΟΛΩΝΙΑ! 

Η ΝΟΔΕ ΦΛΩΡΙΝΑΣ, γιόρτασε τα 40 χρόνια της ΝΔ σε χθεσινή εκδήλωση 13-12- 2014 στο ξενοδοχείο ΒΕΛΤΣΗ, όπου παρέστη και ο Άδωνις Γεωργιάδης! 
 Το παρελθόν ξεδιπλώθηκε με προβολή φωτογραφιών με τα τοπικά και τα κομματικά στελέχη και το παρόν και το μέλλον εκφράστηκε μέσα από διαχρονικές παρουσίες ! 
Η Ν.Δ συσπειρώνεται! 
Άπαντες παρόντες, ετοιμοι για νέους, σκληρούς αγώνες αυτή τη φορά! 


Διαβάστε περισσότερα ...






Τι κι αν στην ΑΝΦΛΩ δεν έχει μείνει ούτε μύγα!
Όλο το στελεχιακό δυναμικό έχει φύγει διότι δεν πληρώνεται κανείς!
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης έχει κλείσει τις στρόφιγγες διότι γίνονται ενδελεχείς έλεγχοι! Οι λογαριασμοί Βοσκόπουλου, Ρίζου, Αριστείδου, Παπαναστασίου και Αναστασιάδη έχουν μπλοκαριστεί από το ΣΔΟΕ διότι ο έλεγχος σε ΦΠΑ έχει γκρίζες ζώνες! Και φυσικά τη πληρώνουν και όσοι υπέγραφαν όπως ο Άρης Αριστείδου τ. Πρόεδρος του ΕΒΕ και οι τέως δήμαρχοι Φλώρινας και Αετού Παπαναστασίου και Αναστασιάδης!

Βοσκόπουλος και Ρίζου τρέχουν τώρα στην Αθήνα! Εκεί ήταν την προηγούμενη εβδομάδα και έτσι έλαμψε δια της απουσίας του ο δήμαρχος Γιάννης Βοσκόπουλος από τη προχθεσινή συνεδρίαση του δημοτικού συμβουλίου για τη ψήφιση του προυπολογισμού!

Και τι έγινε θα μου πείτε! Η ζωή συνεχίζεται! Και δεν ιδρώνει το αυτί του Βοσκόπουλου για τίποτα!
Προχθές, είδαμε να ψηφίζεται ο προυπολογισμός και περίπου 1.500.000 ευρώ θα περάσει στην ΑΝ ΦΛΩ για προγραμματικές συμβάσεις!
Τι σημαίνει αυτό! 1.500.000 ευρώ μέσω προγραμματικών συμβάσεων χωρίς διαδικασίες αποφάσεων και κόντρα αποφάσεων θα το διαχειριστεί  ΑΝΦΛΩ για να εκτελέσει έργα! Τώρα τι έργα θα εκτελέσει  η ΑΝ ΦΛΩ που λειτουργεί όπως σας περιέγραψα: Τι επιστημονική υποστήριξη θα προσφέρει στον δήμο Φλώρινας και από ποιόν,  με το άλλο 100 άρι χιλιάδες ευρώ, που πάλι θα μπεί στο ταμείο της ΑΝΦΛΩ από τον δήμο Φλώρινας!

Αυτά συμβαίνουν δυστυχώς! Και συμβαίνουν διότι οι έλεγχοι γίνονται καθυστερημένα!  Από το 2008 έχουν γίνει καταγγελίες για την ΑΝΦΛΩ! Πέρασαν από τότε 6 χρόνια! Και επαναλαμβάνονται τα ίδια και δεν βλέπουμε να επεμβαίνει κανείς! Από τον Άννα στον Καιάφα περνάνε οι φάκελοι για έλεγχο, πορίσματα βγαίνουν, αλλά αποτέλεσμα δεν βλέπουμε!

Η ζωή συνεχίζεται!


Διαβάστε περισσότερα ...





Το τυράκι το φάγατε, όλοι εσείς που επενδύσετε ελπίδες σε μία δημιουργική δημοτική αρχή για τα επόμενα 5 χρόνια! Τώρα πέσατε και στη ποντικοπαγίδα! Υπομονή, ένα χρόνο ακόμα μέχρι να ψηφιστεί το νέο τεχνικό πρόγραμμα του δήμου. Αυτό βέβαια δεν εγγυάται τίποτα.   Αλλά, να, για να έχετε σε κάτι να ελπίζετε! 

Λοιπόν. Έργα μηδέν για το 2015, ο δήμος Φλώρινας. Τελειώνουν  ότι έργα ήταν μισοτελειωμένα.                       Και αυτά με τον γνωστό τρόπο. Κατάτμηση της κατάτμησης, για να ωφελούνται οι κολλητοί - εργολάβοι. 

Τι σημαίνει κατάτμηση; π.χ. έχουν να κάνουν επισκευές σε σχολεία. Ο προυπολογισμός για  αυτά τα έργα  π.χ. είναι  50.000 ευρώ. Αντί να  βγάλουν το έργο σε διαγωνισμό για να πάρουν και έκπτωση, προτιμούν να το "σπάσουν", σε 5 ή 10 έργα - πάντα με απ ευθείας ανάθεση που σημαίνει ότι επιλέγεται ο εργολάβος, και αντί να κάνουν έργα, κάνουν μπαλώματα! Αυτό έκανε ο κ. Βοσκόπουλος και όταν ήταν νομάρχης! Το ίδιο συνεχίζει να κάνει και τώρα.   

Η αντιπολίτευση ΕΝΟΤΗΤΑ - ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ - Στάθης Κωνσταντινίδης καταψήφισαν το τεχνικό πρόγραμμα το οποίο τους γνωστοποιήθηκε μετά κόπων και βασάνων και καταγγέλει:
"Δεν υπάρχουν νέα έργα. Σχεδόν στο σύνολο του αποτελείται από συνεχιζόμενα έργα προηγούμενων περιόδων. Σε έναν μάλιστα μεγάλο αριθμό έργων ακολουθείται η πεπατημένη των αναθέσεων. Έργα αγροτικής υποδομής και έργα περιβαλλοντικά μάλλον είναι ψιλά γράμματα." 

Φυσικά, δεν θα μπορούσαν να ξεχάσουν να συμπεριλάβουν στο τεχνικό πρόγραμμα τη μεγάλη αγαπημένη! Την ΑΝΦΛΩ! 100.000 ευρώ για επιστημονική υποστήριξη, θέλουν να δώσουν στην ΑΝΦΛΩ! Γιατί; Δεν έχει επιστημονικό προσωπικό ο δήμος Φλώρινας ή δεν επαρκεί. Και ποιό είναι σήμερα το επιστημονικό προσωπικό της ΑΝΦΛΩ; Μάλλον ποιός έχει μείνει στην ΑΝΦΛΩ;  

Εκτός και αν θέλουν να ενισχύσουν τη   δ/ νουσα σύμβουλο κ. Ζέτα Ρίζου, η οποία εδώ και έναν χρόνο δεν παίρνει ευρώ τσακιστό από το Υπουργείο Ανάπτυξης, καθότι οι έλεγχοι έχουν βγάλει απαγορευτικό πληρωμής. Και αν μπλόκαρε το ΣΔΟΕ τους τραπεζικούς λογαριαμούς της κ. Ζέτας, έ, καταλαβαίνετε, κάτι θα πρέπει να γίνει. Την είχαμε καλομάθει βλέπετε με ετήσιο εισόδημα 70.000 ευρώ και τώρα κακοπερνάει η καυμένη. Εσείς εν τω μεταξύ, συνεχίστε να μετράτε τα τελευταία ευρώ που σας έχουν απομείνει, για να βάλετε πετρέλαιο!  

Αυτά όλα διαδραματίσθηκαν την Παρασκευή 28 Νοεμβρίου  που συνεδρίασε το Δημοτικό Συμβούλιο Φλώρινας και την Δευτέρα 1 Δεκεμβρίου η Οικονομική Επιτροπή.

Φυσικά, η αντιπολίτευση καταψήφισε το σκανδαλώδες τεχνικό πρόγραμμα και τώρα πάμε για άλλα. 
Τουλάχιστον υπάρχει αντιπολίτευση, σήμερα στον δήμο Φλώρινας και αυτό θα μπορούσαμε να το θεωρήσουμε, μία στοιχειώδη αντίδραση , τη στιγμή που όλη η Φλώρινα, νοιώθει απογοητευμένη και εγκλωβισμένη! 

Ντόρη Κουτουράτσα 


Διαβάστε περισσότερα ...